10 គំនិត​អាហារ​ក្រៅ​ផ្ទះ​ដ៏​អស្ចារ្យ​

មិនថាទីធ្លាខាងក្រៅរបស់អ្នកជាយ៉រក្នុងទីក្រុង ឬកន្លែងចិញ្ចឹមសត្វដ៏ធំទូលាយដែលមានទីធ្លាគួរឱ្យច្រណែន ការទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅគឺជាពិធីដែលគេរំពឹងទុកច្រើនក្នុងកំឡុងខែក្តៅនៃឆ្នាំ។ និងផ្លាស់ប្តូរទីធ្លាខាងក្រោយរបស់អ្នកឬpatioចូលទៅក្នុងកន្លែងបរិភោគអាហារពាក់ព័ន្ធនឹងការខិតខំប្រឹងប្រែងតិចតួចណាស់។ គោលដៅគឺដើម្បីបង្កើតកន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅដែលមានផាសុកភាព និងទាន់សម័យ។

នេះគឺជាគន្លឹះដ៏មានប្រយោជន៍មួយចំនួន ដើម្បីបង្កើនសក្តានុពលនៃតំបន់បរិភោគអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នក និងគំនិត 10 សម្រាប់របៀបបង្កើតកន្លែងទទួលទានអាហារប្រកបដោយភាពកក់ក្ដៅ ដែលមានតម្លៃបង្ហាញដល់មិត្តភក្តិរបស់អ្នក។

ពិចារណាទីតាំងនៃតំបន់បរិភោគអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នក។

រចនាលំហជុំវិញរបៀបរស់នៅរបស់អ្នក ជាជាងរចនារបៀបរស់នៅរបស់អ្នកជុំវិញលំហ។ ជាឧទាហរណ៍ ប្រសិនបើអ្នកចូលចិត្តការកម្សាន្ត អ្នកប្រហែលជាចង់ញ៉ាំតុអាហារឱ្យធំតាមដែលអាចធ្វើទៅបាន។ ប៉ុន្តែប្រសិនបើវាគ្រាន់តែជាគ្រួសារភ្លាមៗរបស់អ្នកដែលជាធម្មតានឹងប្រើកន្លែងនោះ អ្នកអាចបង្កើតការកំណត់ cozier ។ ទោះយ៉ាងណាក៏ដោយ ត្រូវប្រាកដថាមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់សម្រាប់មនុស្សដើម្បីផ្លាស់ទីយ៉ាងស្រួលនៅជុំវិញកន្លែងទទួលទានអាហារ។

ជាងនេះទៅទៀត វាជាការល្អក្នុងការដាក់កន្លែងញ៉ាំអាហារខាងក្រៅនៅជិតចំណុចចូលផ្ទះបាយរបស់អ្នក។ លើសពីនេះ ការចូលផ្ទះបានយ៉ាងងាយស្រួល គឺមានប្រយោជន៍សម្រាប់ការធ្វើដំណើររហ័សទៅបន្ទប់ទឹក។ ម្យ៉ាងវិញទៀត អ្នកមិនចង់ដាក់តុក្រៅរបស់អ្នកនៅជិតចង្ក្រានអាំងពេកទេ ដោយសារកំដៅ និងផ្សែង។

វាជារឿងសំខាន់ក្នុងការមានសតិសម្បជញ្ញៈអំពីសំលេងរំខានកន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នកនឹងបង្កើត ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នកមានវាគ្មិននៅខាងក្រៅ ឬចូលចិត្តរៀបចំការជួបជុំនៅពេលយប់ជ្រៅ។ បង្កើតបន្ទប់ដកដង្ហើមរវាងទ្រព្យសម្បត្តិរបស់អ្នក និងអ្នកជិតខាងរបស់អ្នក ប្រសិនបើអាចធ្វើទៅបាន។ ហើយ​ត្រូវ​ដឹង​ពី​របៀប​ដែល​សំឡេង​រំខាន​ចូល​ផ្ទះ​អ្នក។ កុំអង្គុយតុក្រោមបង្អួចរបស់ក្មេងដែលងងុយគេង ឬចូលគេងមុនម៉ោង។ ព្យាយាមបង្កើតប្លង់ដែលនឹងធ្វើឱ្យមនុស្សគ្រប់គ្នាសប្បាយចិត្ត។

ការជ្រើសរើសឈុតបរិភោគអាហារខាងក្រៅត្រឹមត្រូវ។

ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទិញឈុតអាហារខាងក្រៅថ្មី សូមសួរខ្លួនឯងនូវសំណួរទាំងនេះមុនពេលទិញ៖

• តើមានមនុស្សប៉ុន្មាននាក់នឹងប្រើវា? តើឈុតសម្រាប់ក្រុមគ្រួសារភ្លាមៗ មិត្តភក្តិច្រើន ឬគ្រាន់តែអ្នក និងមនុស្សពិសេស?
• តើអ្នកចូលចិត្តរាងមួយណា? តារាងភាគច្រើនគឺរាងពងក្រពើ រាងមូល ចតុកោណកែង ឬការ៉េ។
• តើទំហំសមនឹងកន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នកទេ? គ្រឿងសង្ហារិមធំអាចចង្អៀតកន្លែងតូចមួយ ខណៈដែលគ្រឿងសង្ហារឹមតូចៗអាចមើលទៅបាត់ក្នុងចន្លោះធំ។ វាស់ទំហំកន្លែងបរិភោគអាហាររបស់អ្នក មុនពេលអ្នកទៅទិញគ្រឿងសង្ហារឹម។
• តើអ្នកកំពុងស្វែងរកការលួងលោមទេ? ប្រសិនបើកៅអីបរិភោគអាហាររបស់អ្នកនឹងក្លាយជាកន្លែងអង្គុយចម្បងនៃទីធ្លាខាងក្រៅទាំងមូលរបស់អ្នក សូមពិចារណាកៅអីដែលមានផាសុខភាពជាមួយនឹងខ្នើយ។
• មានស្ទីលដែលអ្នកចង់ផ្គូផ្គងទេ? អ្នកអាចផ្គូផ្គងរចនាប័ទ្ម និងពណ៌ខាងក្រៅផ្ទះរបស់អ្នកជាមួយនឹងគ្រឿងសង្ហារឹមខាងក្រៅសម្រាប់រូបរាងដ៏ស្អិតរមួត។ ឬអ្នកក៏អាចយកប្រធានបទនៃគ្រឿងសង្ហារឹមក្នុងផ្ទះរបស់អ្នកនៅខាងក្រៅ។

ការរចនានៃឈុតបរិភោគអាហារក្រៅផ្ទះរបស់អ្នកនៅទីបំផុត ទៅតាមចំណង់ចំណូលចិត្តផ្ទាល់ខ្លួន។ សូមចងចាំថា ការទទួលទានអាហារក្រៅផ្ទះមានលក្ខណៈមិនផ្លូវការ ហើយមិនមានច្បាប់ណាដែលនិយាយថា តុ និងកៅអីត្រូវតែត្រូវគ្នានោះទេ។ ពេលខ្លះ រូបរាងបែបចម្រុះ បញ្ចប់ដោយភាពទាក់ទាញ និងមានផាសុកភាពជាងឈុតអាហារឯកសណ្ឋានទៅទៀត។ មនុស្សជាច្រើនថែមទាំងស្វែងរករូបរាងនោះ ដោយទិញគ្រឿងសង្ហារិមខាងក្រៅដែលមានតំលៃថោក និងមិនត្រូវគ្នា។

កំណត់តារាង

អាស្រ័យលើឱកាស អ្នកអាចទទួលបានជាផ្លូវការជាមួយនឹងការកំណត់តារាងរបស់អ្នកតាមដែលអ្នកចង់បាន។ កម្រាលតុក្រៅតែងតែជាជម្រើសដ៏មានបុណ្យ ហើយពួកគេអាចលាក់ភាពមិនល្អឥតខ្ចោះនៅលើតុបរិភោគអាហាររបស់អ្នក។ លើសពីនេះ ប្រសិនបើអ្នកមានគម្រោងទៅញ៉ាំអាហារនៅខាងក្រៅញឹកញាប់ វាអាចមានតម្លៃក្នុងការទទួលបានឈុតតុអាហារខាងក្រៅដែលអាចប្រើឡើងវិញបាន។ ចាន និងកែវដែលធ្វើពីមេឡាមីន ឬសម្ភារៈប្រើប្រាស់បានយូរផ្សេងទៀតគឺល្អ ព្រោះកន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅតែងតែឃើញសកម្មភាពជាច្រើនដែលអាចបង្កើនឱកាសនៃការធ្លាយប្រេងដោយចៃដន្យ។ វា​អាច​ជា​ការ​លំបាក​ក្នុង​ការ​សម្អាត​កញ្ចក់​ដែល​ខូច ឬ​លាង​ចាន​ចេញ​ដោយ​អាស្រ័យ​លើ​ផ្ទៃ។

ពិចារណាអាហារប៊ូហ្វេ

តុអាហារប៊ូហ្វេ ឬបារ គឺជាមធ្យោបាយដ៏មានប្រសិទ្ធភាពមួយក្នុងការអនុញ្ញាតឱ្យភ្ញៀវបម្រើខ្លួនឯង។ វាភ្ជាប់ជាមួយនឹងភាពមិនផ្លូវការនៃបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅ ហើយវាធ្វើឱ្យមានកន្លែងទំនេរនៅលើតុបរិភោគអាហារ។ លើសពីនេះ អ្នកអាចស្លៀកពាក់ទៅតាមប្រធានបទនៃការជួបជុំរបស់អ្នក។ គ្រាន់តែធ្វើឱ្យប្រាកដថាមានកន្លែងគ្រប់គ្រាន់ដើម្បីទទួលអាហារប៊ូហ្វេដោយមិនមានមនុស្សច្រើន។ មានបំណងរក្សាចម្ងាយយ៉ាងហោចណាស់ 4 ហ្វីតរវាងតុអាហារប៊ូហ្វេ ឬរបារ និងតុបរិភោគអាហារ ដើម្បីងាយស្រួលចូលទៅទាំងពីរ។

ពង្រីកទិដ្ឋភាពអតិបរមា

ប្រសិនបើអ្នករស់នៅលើកំពូលភ្នំ ពិភពលោកខាងក្រោមនឹងមើលទៅអស្ចារ្យនៅពេលយប់ ពេលកំពុងសម្លឹងមើលវាពីតុបរិភោគអាហារនៅខាងក្រៅ។ ចុះ​ទិដ្ឋភាព​ក្នុង​ទីធ្លា​នោះ​វិញ​យ៉ាង​ម៉េច​ដែរ? តើ​អ្នក​មាន​សួន​ច្បារ​ខៀវ​ស្រងាត់ ឬ​មាន​ទឹក​ទេ? ប្រហែលជាផ្ទះរបស់អ្នកមានបង្អួចច្រើន ហើយនៅពេលដែលមានពន្លឺតិចៗនៅពេលយប់ មើលទៅគួរឱ្យស្រលាញ់ពីទីធ្លាខាងក្រោយដែលមើលទៅក្នុង។ កំណត់ទីតាំងកន្លែងទទួលទានអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នក ដូច្នេះអ្នកអាចរីករាយនឹងភាពសម្បូរបែបនៃទេសភាពផ្ទាល់ខ្លួនរបស់អ្នក។

កុំភ្លេចអំពីបរិយាកាស

ការរៀបចំនៅខាងក្រៅខ្លួនវានឹងផ្តល់នូវបរិយាកាសជាច្រើន ជាពិសេសប្រសិនបើអ្នករស់នៅក្នុងតំបន់ដែលមានទេសភាពស្រស់ស្អាត។ ប៉ុន្តែអ្នកនៅតែអាចផ្តល់នូវបទពិសោធន៍នៃការទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅរបស់អ្នកបន្តិច។ ពិចារណាអំពីផ្កាកណ្តាល ក៏ដូចជាអ្នកដាំនៅជុំវិញកន្លែងទទួលទានអាហារ ជាពិសេសប្រសិនបើអចលនទ្រព្យរបស់អ្នកមិនមានពណ៌បៃតងច្រើននោះទេ។ អ្នកក៏អាចដំឡើងឧបករណ៍បំពងសំឡេងដើម្បីឱ្យមានតន្ត្រីខ្លះនៅពេលអ្នកញ៉ាំ ដរាបណាវាទន់ល្មមសម្រាប់ភ្ញៀវនិយាយ។ ហើយ​ប្រសិន​បើ​អ្នក​នឹង​ញ៉ាំ​អាហារ​ក្នុង​ទីងងឹត សូម​ប្រាកដ​ថា​ត្រូវ​បន្ថែម​ភ្លើង​ក្រៅ។ អំពូលភ្លើងខាងក្រៅគឺល្អសម្រាប់បន្ថែមពន្លឺដ៏កក់ក្តៅដែលមិនពិបាកពេកដើម្បីយកចេញពីភាពស្រស់ស្អាតនៃរាត្រីដែលមានផ្កាយ។

ប្រើអាងហែលទឹក

ប្រសិនបើទ្រព្យសម្បត្តិរបស់អ្នកមានអាងហែលទឹកដែលថែទាំបានល្អជាមួយនឹងបន្ទប់នៅក្បែរសម្រាប់តុ ឥទ្ធិពលនៃការទទួលទានអាហារនៅជិតអាង (ឬទឹកផ្សេងទៀត) អាចមានភាពស្ងប់ស្ងាត់ និងឆើតឆាយ។ គ្រាន់តែត្រូវប្រាកដថាបិទម៉ាស៊ីនសម្អាតរ៉ូបូត និងមុខងាររំខានផ្សេងទៀតដែលអាចសម្លាប់ភាពទាក់ទាញនៃឱកាសទទួលទានអាហារ។ ការបន្ថែមបែបផែន ដូចជាភ្លើងផ្លាស់ប្តូរពណ៌ និងប្រភពទឹកអាចបង្កើនបទពិសោធន៍ទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅរបស់អ្នក។

ផ្តល់ម្លប់

អ្នកអាចមានកៅអីបរិភោគអាហារក្រៅផ្ទះដែលមានផាសុខភាពបំផុត ប៉ុន្តែប្រសិនបើពួកគេអង្គុយនៅកណ្តាលទីលានបេតុងក្នុងវាលខ្សាច់ដែលមានព្រះអាទិត្យកំពុងបោកបក់ វានឹងមិនរីករាយនោះទេ។ ផ្តល់ម្លប់ និងទីជំរកក្នុងទម្រង់ជាឆ័ត្រក្រៅ គម្របដំបូល ឬរចនាសម្ព័ន្ធផ្សេងទៀតសម្រាប់កន្លែងទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។ វិធីនោះ អ្នកនឹងមិនចាំបាច់ព្រួយបារម្ភច្រើនអំពីអាកាសធាតុរំខានដល់ការទទួលទានអាហារនៅខាងក្រៅរបស់អ្នកឡើយ។

រក្សាសត្វល្អិតឱ្យឆ្ងាយ

សត្វល្អិតក៏អាចបំផ្លាញពេលវេលាដ៏ល្អនៅខាងក្រៅផងដែរ។ ជាសំណាងល្អ មានវិធានការកំណត់វត្តមានរបស់ពួកគេនៅជុំវិញកន្លែងទទួលទានអាហាររបស់អ្នក។ ទៀន Citronella គឺជាគ្រឿងតុបតែង ផ្តល់ពន្លឺ និងអាចរក្សាសត្វល្អិតខាំមួយចំនួន។ មុខងារទឹកដែលមានចលនាក៏អាចបណ្តេញសត្វល្អិតមួយចំនួន ខណៈពេលដែលធ្វើឱ្យខ្យល់ស្រស់។ លើសពីនេះ អ្នកប្រហែលជាអាចរៀបចំបន្ទប់របស់អ្នកជាមួយនឹងវាំងននដែលស្រដៀងនឹងមុង។ ត្រូវប្រាកដថាមានគម្របសម្រាប់បម្រើចាន និងចានងាយស្រួល ដើម្បីកុំឱ្យមេរោគចេញពីអាហារ។

ត្រូវមានមនសិការអំពីអាហារដែលអាចចូលដំណើរការបាន។

តើ​មាន​នរណា​ម្នាក់​ក្នុង​គ្រួសារ ឬ​រង្វង់​មិត្តភ័ក្ដិ​របស់​អ្នក​ដែល​មាន​បញ្ហា​ចល័ត​ឬ? សូមចងចាំពួកគេនៅពេលអ្នកកំពុងរចនាកន្លែងបរិភោគអាហារខាងក្រៅរបស់អ្នក ដូច្នេះពួកគេអាចផ្លាស់ទីបានយ៉ាងងាយស្រួល។ នេះអាចរួមបញ្ចូលផ្លូវដែលធំទូលាយគ្រប់គ្រាន់ និងកម្រិតសម្រាប់ដាក់កៅអីរុញ ក៏ដូចជាកន្លែងបន្ថែមជុំវិញតុបរិភោគអាហារ។

កំណត់ទីតាំងកន្លែងអង្គុយរបស់អ្នកនៅជិត

សម្រាប់បង្អែមងាយស្រួលដល់ការផ្លាស់ប្តូរភេសជ្ជៈក្រោយអាហារពេលល្ងាច សូមដាក់កន្លែងបរិភោគអាហាររបស់អ្នកនៅជាប់នឹងកន្លែងទទួលភ្ញៀវរបស់អ្នក។ ឬលាយទាំងពីរ! ប្រើកៅអីដែលមានផាសុកភាពនៅតុបរិភោគអាហារ ដើម្បីលើកទឹកចិត្តភ្ញៀវរបស់អ្នកឱ្យមានផាសុកភាព និងធ្វើខ្លួនឯងនៅផ្ទះ។

ធ្វើឱ្យវាចល័ត

សម្រាប់អ្នកដែលធ្វើការជាមួយនឹងទីធ្លាតូចៗ រៀបចំកន្លែងបរិភោគអាហាររបស់អ្នកជាឧបករណ៍ចល័តមួយ។ យកកៅអីបត់ និងតុបត់ដែលអ្នកអាចចេញក្រៅបានពេលល្ងាច។ វិធីនោះ នៅពេលអ្នកញ៉ាំអាហាររួចរាល់ អ្នកអាចបត់វាឡើង ហើយទុកវាចោលសម្រាប់ពេលព្រឹកយូហ្គានៅលើទីធ្លា ឬរៀបចំកន្លែងសម្រាប់ ធ្នើរសម្ងួតសម្រាប់ការបោកគក់ចុងក្រោយបំផុត។

Any questions please feel free to ask me through Andrew@sinotxj.com